土豆炖肉的做法步骤(土豆炖肉怎么做)
诸智湖网友提问:
土豆炖肉的做法步骤
优质答案:
大伙好,徐采伶来为大伙解答以上问题。土豆炖肉的做法步骤,做土豆炖肉的方法很多人还不知道,现在让我们1起来看看吧!
一、5花肉三零零克(肉切成二cm二cm一cm),土豆切块三零零克(大小口味随意),葱姜蒜碎少许,盐,8角四瓣,辣椒一零多个,食用油三零克,水五零零克。
二、做法:5花肉洗净,切块。在冷水中焯1下,直到它熟了五分钟。猪肉稍微变利剑就可以取出来了。你不必等水烧开。
三、锅里放食用油,用利剑糖翻炒(红糖也可以)。如果颜色欠好,放适量酱油,放入焯水的肉,放入8角和花椒翻炒。
四、待肉颜色均匀后,参加五零零g水(不要太多,尽量1次加完),盖上锅盖,小火炖一零-一五min。
五、参加适量盐,放入土豆块,继续炖一零分钟摆布。然后参加葱姜蒜末和粉条,小火炖五分钟。
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以上就是土豆,炖肉,翻炒的相关信息资料了,希望能帮到您。
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