西式灌肠怎么做好吃(正宗灌肠做法大全)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-04 17:47
王丽刚网友提问：
西式灌肠怎么做好吃
优质答案：
大伙好，郑智钧来为大伙解答以上问题。西式灌肠的煮制方法，西式灌肠怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们1起来看看吧！
一、现成材料：猪后肘一二kg，盐一零零g，糖一零零g，利剑酒一零零g，味精一零零g，酱油三五零g，灌肠剂二五g(个人口味)，棉线适量，肠衣适量，厨秤1小袋。
二、称出所有配料的重量，在盆中混合。稍微搅拌1下。
三、从后肘肉上切下杂乱的油脂，用刀切成二*二*二cm的小块。
四、把小块的肉放进混合调料的碗里，戴上手套，随便抓，揉，搅拌。
五、然后把肠衣套在灌肠机的管子上，把肠衣头扎死，开始灌肠。
六、用棉线扎起来，挂起来，晾二零天，就可以蒸着吃了。
。
以上就是灌肠,肠衣,棉线的相关信息资料了，希望能帮到您。
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