又可以吃又可以当药的植物（既能食用又能药用的植物）

有很多朋友对又可以吃又可以当药的植物很感兴趣，本篇文章综合一些观点给大家谈谈，同时也有既能食用又能药用的植物知识点可以一起了解，希望对各位有所帮助

本文目录一览：

1、九里香花可以吃吗，能吃/但是常被当做药物使用

2、什么植物可以做药材？

3、农村中可药用的野草有哪些，有什么主要功效？

4、2种农村常见的野草，既是野菜，又是治病的中药材，不知道可惜了

九里香花可以吃吗，能吃/但是常被当做药物使用

九里香 是一种我们看起来是一种很淡雅的一种植物，但是开出来的花朵的香味是很浓郁的。九里香不光可以当做观赏植物欣赏也能当做药物来使用，接下来我就带大家了解九里香花可以吃吗?让大家详细了解九里香的用途。

九里香的花朵能不能食用

虽然九里香花的花朵是可以吃的，但是我们经常使用九里香花来当做药材来使用的。我们要知道是药三分毒，使用最好是不要过多的食用，以免出现身体上的不适。九里香花我们要少吃，但是它的功效却是相当的多的。

九里香花的好处有哪些

1、治疗湿疹症状：

我们使用九里香新鲜的枝叶，用水洗干净后在用水来煮，然后涂抹在我们患湿疹的地方，有着很好的治疗功效。

2、治疗百子痰症状：

在治疗百子痰的时候，我们要将九里香的叶子捣碎，然后煮成想粥一样后加入一些白糖后食用，这样就能够有效的治疗百子痰症状了。

3、治疗肚痈症状：

我们也可以使用九里香来治疗肚痈这样的病症，只要取适量的九里香，然后 捣碎后放在白酒中浸泡后，最后食用就可以治疗了。

什么植物可以做药材？

可以做药材的植物有：何首乌、车前草、白茅根、半枝莲、夏枯草等。

1、何首乌

何首乌（学名：Fallopia multiflora (Thunb.) Harald.），又名多花蓼、紫乌藤、夜交藤等。是蓼科蓼族何首乌属多年生缠绕藤本植物，块根肥厚，长椭圆形，黑褐色。生山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙。产陕西南部、甘肃南部、华东、华中、华南、四川、云南及贵州。其块根入药，可安神、养血、活络，解毒（截疟）、消痈；制首乌可补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾，是常见贵细中药材。

2、车前草

平车前，学名Plantago depressa Willd.，俗称车前草。一年生或二年生草本。直根长，具多数侧根，多少肉质。根茎短。平车前的全株，味甘，性寒。具有利尿、清热、明目、祛痰的功效。幼株可食用。

3、白茅根

白茅根，中药名。为禾本科植物白茅Imperata cylindrica Beauv.var. major（ Nees）C.E.Hubb.的干燥根茎。春、秋二季采挖，洗净，晒干，除去须根和膜质叶鞘，捆成小把。

4、半枝莲

半枝莲（学名：Scutellaria barbata D. Don）（江苏省植物药材志），别称：赶山鞭（四川成都）、瘦黄芩（四川普格），牙刷草（江苏苏州），田基草（江苏宜兴），水黄芩（江苏南京），狭叶韩信草（广州植物志）。是马唇形科黄芩属多年生草本植物。

半支莲全草入药，具有清热解毒、活血祛瘀、消肿止痛、抗癌等功能。性寒味酸，全草含多种维生素、微量元素及氨基酸等成分。有凉血解毒，散瘀止痛，消肿和清热利湿之功效。

5、夏枯草

夏枯草（学名：Prunella vulgaris L），别名：麦穗夏枯草、铁线夏枯草（云南丛书），麦夏枯、铁线夏枯（滇南本草），夕句、乃东（本经）等；为多年生草本植物，匍匐根茎，节上生须根。有清火明目之功效，能治目赤肿痛、头痛等。

参考资料来源：百度百科-何首乌

参考资料来源：百度百科-平车前

参考资料来源：百度百科-白茅草

参考资料来源：百度百科-半枝莲

参考资料来源：百度百科-夏枯草

农村中可药用的野草有哪些，有什么主要功效？

农村野生植物资源丰富，民间郎中采集药材救死扶伤。我知道的可以作为药材的野草及疗效主要有以下几种。

1、蒲公英。蒲公英味苦，甘而性寒，可入肝、胃经，具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋的功效，可以用来治疗肝热、目赤肿痛及多种感染和化脓性疾病，可以鲜食也可以晒干了泡水喝。

2、车前草。车前草性寒，味甘，归肝经、肾经、肺经和小肠经。具有清热、利尿，祛痰，凉血，解毒等功效。 可以治疗小便不利等水肿类疾病；治疗痰热咳喘、支气管炎、咽喉肿痛等呼吸系统疾病。

3、猫眼草，其性苦、辛、凉，归肺、胃、肝、脾经。具有镇咳祛痰、散结、拔毒和杀虫等功效，可以治疗慢性气管炎和下肢水肿等疾病。

题主好！在农村里很多野草都是药，只是我们现在的人不认识，不了解它们的药性、药理而已，通常都是把它们直接当成野草处理，今天小赵就给大家说几种，你们见到就烦，还有不错疗效的野草。

千金藤:在农村里特别多，喜攀爬在其它树上，园篱笆上，只要它能够爬上去的，它就爬，长势很凶，能够把其它的树缠枯萎、死掉。可以用泛滥这个词来形容，农村里特别多。 但是这种草又是一味中药，可以清热解毒，胃疼，毒蛇咬伤等等功效，在中药中属于常用药材。

鬼针草:在田边特别多，时常挡住稻的生长，也会被农民当杂草砍掉。它有治疗蜘蛛，毒蛇咬伤的功效。

杠板归:又叫蛇倒退，这种比千金藤还要多，浑身长刺，不好处理。一般都是用除草剂直接喷药。它有清热消肿，镇咳的功效。

茜草:农村里很常见，在园篱笆上一般都有它的踪迹，长的也特别凶，喜欢爬在其他的树上，杆是四方(棱形)的，有细刺。中医主治寒湿风痹，黄疸，止血的功效。

不止这几种，像香附子、鸭跖草、牛筋草、盒子草、商陆、海金沙、等等，都是在农村特别常见，也很多的中草药，只是我们现在都用的西药和做好的中成药，都忽略在我们身边有很多治病救人的草药，缺少了懂得药性药理的人。

农村中可以药用的野草有哪些？有什么主要攻效？

每一种植物都有它的特点和作用，在这片广阔的土地上，由于地域不同，各个地方生长的植物也就不相同。

在我们农村常把这些能治病的药称之为草草药，说是草其实不全是草，有的是果实，有的是根块，有的是花，之所以称为草草药，大概都为野生，能治病的药的总称吧！

小时候常常翻阅爷爷的中药书，虽不识几个字，也不理解什么意思，但图中的植物是记下了，而且我百无聊赖的时候经常在山上漫山遍野的乱跑，所以以图识物，至今都还认识很多草草药。

就说农村的菜园子里可以药用的就有蒲公英，马齿苋，车前草，崩大碗。沟边埂旁就有紫苏，马头兰，夏枯草，小铜锤，大鱼眼睛草，马鞭草等。下面我就为大家介绍三种我们这里常见，常用的草草药。

益母草

益母草是女性常用的一味良药，味极苦，有开红花和白花两种，药用时常用红花。我家的屋后我种过一次就有很多。这种草可以治疗女性月经不调，崩漏带下等疾病。

斑桩

这种草药也叫虎杖，生长在田边地脚，属于多年生植物。不论土地贫瘠，还是缺水缺肥都会长的很好。

人们常常把它的根挖来当茶饮，是一味能清热解毒的凉药，主要用于风火牙痛，咽喉肿痛。

地黑蜂

物如其名，这种野草的根块就像一只黑色的蜂子，你别小看它长得丑陋，它可是一味治疗肠胃炎的良药。

在农村，以前老一辈的人碰上个头疼脑热等身体不舒服的小毛病，首先会想到自己挖点草药，或是找乡村郎中开个小方，抓几味草药来喝。似乎每个乡村里，都会那么有几位老者。对各种草药颇为熟悉，能一一认识并了解那些野草的用法和功效。

诸药以草为本，至于哪些是野草，哪些可入药，就像农村老人喜欢说的一句话：认识的是个宝，不认识的就是根草。农村许多野草，在懂行的人眼里，它们就是个好药。

农村中可药用的野草丰富多彩，其中的功效更是博大精深，下面我们来数一数其中常见却难为人知的几种：

1、鹅不食

在南方农村，稻田、果树下、阴湿的田埂边或是草地上，常常可以看到鹅不食草。鹅不食草枝条细细瘦瘦，叶子也是细细的点点，匍匐在地上，看起来毫不起眼，看外貌的话就是泯灭于众草间。

可这种其貌不扬的鹅不食草，全株都可入药，发散风寒，通鼻窍，止咳，解毒。主治风寒感冒，鼻塞不通，寒痰咳喘，疮痈肿毒。对鼻炎也有其独特功效。

2、半边莲

在农村，半边莲也是一种常见的野草。在田埂边、水沟边等较湿润的地方，随处可见。

种田种地的人都知道，庄稼地里除草最怕碰见这种野草，它的根茎也是细细长长的，被铲断后冒出白色的浆汁，一截一截的断枝留在地里，因为茎叶极细难以挑捡出去，过几天又重新生长起来了，生命力极强。

半枝莲也是整株可药用，有清热解毒、利尿消肿的功效，主治疮痈肿毒，蛇虫咬伤，湿疮湿疹等。

总之，农村有着种类繁多的可入药野草，这些野草的奥秘和价值正等着人们去 探索 和挖掘。怎样更好地合理利用大自然的一草一木为人类造福，也是一门很重要学问！

农村常见的这5种野草，是缓解手脚麻木、降血脂的好中药。

1.紫苏子

紫苏子是我们生活中很常见的，它不仅本身具有很高的药用价值，从它里面压榨提取的紫苏油还可以控制人体内血小板凝聚，降低血液中的中性脂质，清除胆固醇，防止血栓的形成。除此之外，在健脑、提高学习记忆力和帮助脑神经细胞生长等方面，也具有促进和改善的作用。

2.五行草

五行草又名马齿苋，味道甘酸，在中医上入心、肝、脾、大肠经，因此具有清热解毒、利水祛湿、杀菌消炎止、止血凉血的功效。它里面含有的营养物质，还能够帮助抗衰老，延缓变老的速度。

3.血风藤

血风藤的颜色赤红，有较好的补血、活血功效。它还能够调理人体经络，促进四肢的活动能力，改变手足麻木的问题。如果平时体内的气血运行不畅，或是经常有痛经症状的女性可以通过食用它来进行改善。

4.紫草

紫草也是生活中很常见的野草，在夏季服用能够帮助清热泻火。它不仅外形美丽，还含有很多的蛋白质和矿物质，能够保护我们的眼睛，特别是对于因缺少氨基酸而导致眼疾的人有很好的缓解作用。其次，它还具有很好的凉血药效，对于人体来说，如果血热则容易造成便血、尿血，服用紫草则可以清热解毒、凉血止血。

5.肿节风

它也叫九节花，其味道较苦，属性温和。在防治四肢麻木、骨折以及女性痛经等方面有十分明显的功效。其中，消炎杀菌是它的主要功效之一，它对许多能让人患病的细菌都有具有很好的消除作用，如果患有肠炎、肺炎、气管炎等病症，可以将其加清水煎制后服用，能够帮助缓解。

从小就听村里老人讲，田间山上的花花草草都是宝，那时候不信就当玩笑。但是村里谁家家人要是有个头疼脑热或是跌打损伤什么的，老人都会去田间或是山上挖些野草来煮水喝或是杂碎贴敷，虽然看上去有点不可思议，但确实非常有效。今天就和大家介绍以下几种，农村人比较常用的药用野草与大家分享。

第一种，车钱草

车钱草在农村可以说，遍地都可以看到，很多村里的老人在春天会去山上挖一些晒干当茶喝。有时有个发烧什么的用其煮水喝，效果也非常好。

车钱草从医药学上讲，具有清热利尿，明目，祛痰，降火的功效。可以食用，在春季可以挖掘车钱草的幼年来做成菜食用，也可以用来做成茶泡后饮用。虽然对人身体没有多大的负作用，但还是建议不要经常服用，毕竟是药三分毒。

第二种，艾草

这也是农村非常普遍见到的，很多老人用来煮水泡脚，有的把艾草撵成绳晒干夏天点着来驱蚊，还有把晒干的艾草放到枕头里当枕头。而且嫩的艾草还可以食用做成各种 美食 。

艾草从医药上来讲，可以祛湿，调经，祛风等有很好的作用，主要用来治疗月经不调，痛风祛湿，风湿关节痛等。

第三种，七七芽

记得小的时候，有时不小心伤到出血，就跑到野外找几颗七七芽，用手揉搓成团放到出血的地方，虽然刚放上去会有一些痛，但很快就止血了。而且它的根同红糖煮水喝，可以治疗经常性的流鼻血，而且效果非常好。

七七芽五毒，而且营养非常丰富，具有降血压，补血，止血防癌症和消肿的功效。

在农村可以用做要用的野草还有很多，比如：蒲公英，荠菜，苦菜，龙葵，金银花，灰灰菜等。

在农村的确生长着好多有药用价值的野菜，这些野菜有的也能食用。我记得在我小时候，那个年代没有电视，只能听老辈人讲故事，听他们说一些身边的事，讲的最多就是在饥荒年代，靠吃野菜来生活，也靠这些野菜救过好多人的生命，像地黄、灰菜、马齿菜、荠菜、蒲公英、苦菜、黄花菜、车前草等等。它们不仅能够治病还有 养生 的作用，在关键时候还能救人生命。那是老辈人用讲故事的方法，把他们知道的一切和实践经验流传下来。等我长大后才明白老辈人的一片苦心，是让我们对这些野菜多了解，目的是怕我们生病时好用这些野菜来急救用，但是现在生活好，医疗方面也好了，还是有很多人喜欢食用一些有药用价值的野菜来 养生 和防治一些常发小病。

下面由我和大家一起来看看在农村有哪些可用的药用野菜！

1、地黄:大家都很熟悉吧，记得小时候我们在地黄开花时，常常把它的花摘下来，吸花的后部，甜甜的很香。而地黄的根部有很好的药用价值，经资料记载，它具有滋阴补肾、养血补血，还有强心利尿、解热消炎、促进血液凝固和降低血糖等作用。

2、马齿菜:这个是最常见的一种野菜，它的生命力很顽强，不管什么土壤都能生长很茂盛，遍地都有。它是一种药用价值很高的野菜，并且还能食用，可以采马齿菜的嫩梢洗干净，用热水烫一下，炒着吃，拌着吃。而它的药用价值是清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿等作用。

3、灰菜:据资料记载灰菜具有清热、减肥等作用，并对流感、乙型脑炎病毒等有抑制作用。

关于在农村的土地上生长的野菜很多，它们都各自具有各自的药用作用，就先说到这里吧，不一一介绍了哈！需要的可以查阅资料后再食用最好。

我说农村遍地是宝，你一定会认同吧，到了春天在农村会有很多的野菜和草药，其实很多的野菜就是草药，比如蒲公英，白蒿，蛤蟆草，车前草，这些都是可以食用也可以入药，但是今天咱们不讲可以食用的草药。

咱们今天就讲只能用来入药而不能食用的草药，这种草虽然长的不好看但是其药用价值特别好，尤其是可以用到日常生活当中，看我讲过以后你是否见过。

散血草

大听到这个名字是否觉得很陌生，虽然这种草药名字听上去很陌生，但是在农村都是常见的，只是大家没有认知关注了解过这种草药，因为大家基本上关注的都是既可以食用的野菜又可以入药的野菜。

散血草的药用价值表现在日常生活中，比如咱们平常在农田里劳动不小心划伤流血了，这个时候我们可以找到这种散血草进行捣碎涂抹到伤口处就可以起到很好的止血作用，同时还可以用到痔疮和牙疼都可以起到很好的效果。

散血草的生长环境和最佳采挖时间

散血草一般生长在田间地头还有河边，树林，都是散血草喜爱的地方，总之这种草药对环境基本都可以适应。

采挖这种草药一定要在最佳的时间采挖才能发挥其最大的价值，一般在3月中下旬和4月中下旬正是采挖这种草的最佳时间。

采挖的散血草可以在阴凉处进行晾干，然后切成小段封袋保存就可以。

综上所述:

农村草药众多，但是只可以入药的在农村散血草是其中种最为常见，所以大家可以在日常生活中多善于观察善于学习，你就会发现身边有很多对人有益的植物。

鬼针是北方人的称呼，南方人不这么叫，叫鬼钗。也有叫鬼骨的，江苏人这么叫。叫鬼黄花的更南，福建。

它还叫咸丰草、同治草。为嘛？鬼知道。不过不管怎么叫，换汤不换药，仍旧是个鬼。

这鬼其实不难看，有点像菊花。开了五瓣，白花，中间黄蕊聚合在一起，像五指并拢伸直。这蕊日后便生出了鬼针。

这鬼春天并不难缠，躲角落里暗自搓掌，就待夏秋，趴到你脚面上。“鬼趴脚面”是乡间说一个人死不改悔的话。跟鬼针一个德性。

不过也有它倒霉的时候，若是遇上只牙口好的牲口，一眼不忿，活吞下肚。

我是打小便听鬼针大名。乡里人遇“鬼”便觉晦气，生怕沾染上。我自然也远远躲着。不过，平素听大人话，喜怒笑骂里却多有几分鬼气，什么没头鬼、小气鬼、讨厌鬼、吊死鬼都拿来叼在嘴边。渐渐便也不以为意。

有时也会采了它的花蕊来玩。让大人劈手夺下，骂句，“甚也是玩的。”丢马圈里。

村里的孩子则经常拿鬼针来当暗器，冲人身上一撒，撒野似的跑走。剩下那位没奈何地歪着脑袋拽头发，掏脖子，揪衣袖。

它的叶子也很挂手，一不小心就被挂一片血痕。难怪也叫沾身草。

我后来渐渐发现这鬼最喜欢盘桓屋后、野地、埂上。有时候，是水泥管子旁边。我居住过的宿舍区，曾经闲置着四个大水泥管子，我们经常在里边玩。出了管子，一不小心便着了它的道。

有些荒废了的人家院里，也会生长它。一生就一蓬，密密的，下边歇了蝎子。人若是过去，翘起尾巴，不顾三七二十一，先来一下子。

经常有让挠了手指和脚面的。当然，有鸡便歇菜了。不管大鸡还是小鸡，遇见了，疯也似地过去，“咯咯蛋”，活吞下肚。

这里也就多有鸡群出没。狐鼠之徒也来这边落脚。它们最多故事，清笔记里，《阅微草堂》《聊斋志异》里的狐鼠鬼，便是这般经常出没于没有人烟生气之所。

我那会儿胆小，很少进这样的门户的。祖父的院子，左边是一处空了窑的院子，右边大爷家，人搬走后，也空了窑。

走进去，总不免觉出凄惶。这两处院子，其实种着许多树。左边这处是枣和杏。苦杏，杏子只不过指节大。右边大爷家是枣和桃。

毛桃，大似核桃，不过呢，也没见红熟过，青涩得厉害。好像这两处窑里的故事，也是一苦一涩。比如大爷好耍钱，大奶奶只好疯掉了。所谓造物弄人即是这样。

我其实原本不大相信风水。不过呢，有些事情，由不得你不去联想。

其实，这鬼并不鬼，倒神的厉害。台湾人拿它当茶，夏天喝，下火。还拿它来做牙膏。南美人及南非人则喜欢拿它治糖尿。

在我们乡间，老早时候蛇咬了，下鬼针。蚁咬了，下鬼针。跌伤了，下鬼针。拉肚子，下鬼针。长个疱、肿什么的，下鬼针。就好像一碗鬼针汤下去，统统能一了百了。

现在不大有时间去野地里了，自然，也就再不见他娘的鬼。

农村野生常见的草药有蒲公英、柴胡、黄岑、车前草、茵陈、青蒿、茜草、小蓟、大蓟、马齿苋、败酱草、艾蒿、王不留行、亭历子、益母草、款冬花、荠菜、紫花地丁、龙葵、苍耳子、野黄菊、牛蒡子等草药。有清热解毒的、凉血止血的、散瘀消肿、化痰止咳等功效，每个草药功效都很多，我就不一一介绍了。

2种农村常见的野草，既是野菜，又是治病的中药材，不知道可惜了

老一辈常说“靠山吃山 ，靠水吃水，靠海吃海，靠在农村，只能到处挖野菜”。由于地域不同，加上野菜分布广泛，有很多我们常吃的野菜，你们都当它们是野草，其实它们既是野菜，又是治病的中药材，只是很多人不知道。下面介绍2种野菜，我敢保证很多人叫不出它的名字。

2种农村常见的野草，既是野菜，又是治病的中药材，不知道太可惜了！

1、笔管草

说起笔管草可能很多人不认识，其实它就是我们儿时常玩的节节草，为菊科鸭葱属多年生草本植物，是农村田边、山坡、山谷常见的野草。

可以说笔管草是农民特别讨厌的野草，因为它长得又多又快，严重影响农作物，农民看到就除掉，但是很快又会长出一大片来，怎么除都除不尽。

很多人不知道，笔管草的嫩茎叶、花柄、根可是很好吃的野菜，先用开水烫后，再用清水浸泡2小时，然后炒食，也可和面粉蒸食，味道独特，别有一番风味。

笔管草虽是害草，但也是民间常用的治病良药，用笔管草煮水喝，对眼睛有好处，如两目昏花、夜盲、眼睛疼痛、两目干涩等症状。

2、酢酱草

因它的叶子长有三片小叶，所以我们小时候都叫它三叶草，又因它的叶子吃起来酸酸的，故又得名酸酸草，长大后才知道它的学名叫酢酱草。

酢酱草是农村路边、田边、草地、荒地等常见的野草，有时候经常在菜园旁也看得到，它花开是黄色的，而且花期很长，可以从夏到秋，具有很好的观赏价值，不过大家都当杂草除掉。

很多人不知道，酢酱草的嫩茎叶不仅可以生吃，而且还可炒食、做汤、熬粥、凉拌等，由于酢酱草含有一种特殊的酸味，也可用来做配料，清爽可口，是一道难得的天然酸性佳品。

在民间，酢酱草还是镇咳良药，对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌等都有抑制作用，对咳嗽有很好的治疗作用。

笔管草和酢酱草都是农村常见的野草，而且生长旺盛，经常影响农作物，所以被当作杂草除掉，其实，它们既是野菜，也是治病的中药材，只是很多人不知道，真是太可惜了。

各位朋友，你们家乡有笔管草和酢酱草吗？若家乡有，千万别再当杂草了，它们价值珍贵，遇到请好好珍惜！

关于又可以吃又可以当药的植物和既能食用又能药用的植物的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。