牡丹吊兰的食用价值（牡丹吊兰有什么营养）

有很多朋友在寻找牡丹吊兰有什么营养相关的资料，本文为大家罗列出牡丹吊兰的食用价值一些文章介绍，希望可以帮忙到需要的朋友。如果用得上记得收藏。

本文目录一览：

1、农村小院常见的“牡丹吊兰”能吃吗？是吃花还是叶？

2、牡丹吊兰能吃吗？

3、牡丹吊兰能吃吗

4、牡丹吊兰有毒么，可以放在室内么

5、牡丹吊兰的花语及养殖方法

农村小院常见的“牡丹吊兰”能吃吗？是吃花还是叶？

牡丹吊兰也叫羊角吊兰，心叶日中花，番杏科日中花属植物，特别好养的一张花草，农村小院常见。

最初只是作为观赏植物，但是近年来，它的“美食”潜能被发觉，成为“舌尖上的美食”。主要吃的，是它的茎、叶。未见有专门的吃它的花儿的！

1）牡丹吊兰的特性

牡丹吊兰是多年生草绿草本植物，叶片心状卵形（叶尖相对较尖），茎可向四周铺散，易于造型，花儿虽小，但是顶生或腋生，花多呀，被誉为“开花机器”，观赏性能好！

牡丹吊兰原产非洲南部，喜欢温暖干燥的气候环境，耐旱能力强，花草比较皮实，繁殖能力强，栽培较为普遍。

慢慢的，人们开始研究起它的另一个用途——做菜蔬。

2）牡丹吊兰的吃法

牡丹吊兰的食用部分，当然是它的嫩茎叶了。而且，它在人们的餐桌上，还以较为高大上的名字出现，比如“穿心莲”“田七叶”。

相信大多数人，在夏季拌凉菜的时候，会见到这种“田七叶（牡丹吊兰的茎叶）”。跟一众凉拌菜放在一起，吃起来也没啥怪味道，大多数人可以接受。

牡丹吊兰含有丰富的维生素、胡萝卜素、矿质营养等，营养丰富。叶黄素含量较为丰富，常吃有利于保护视力。

牡丹吊兰可以凉拌、做汤、炒食、涮菜等，这些吃法，都不难操作。

牡丹吊兰虽然营养丰富，但是冠以“穿心莲”、“田七叶”等比较高大上的名字，炒作保健价值如何如何，有点儿夸张了。

不过是普通的一种园艺植物，只不过我们博大精深的饮食文化下，人们发现了它的食用性能而已。跟一些常见蔬菜相比，综合对比，优势或许没有想象的那么好。

不过作为观赏植物栽培，能赏花观叶，还能偶尔尝一尝味道，也是不错的体验。这花草好养，喜欢的不妨养一盆试试。

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牡丹吊兰能吃吗？

牡丹吊兰的株型美观，具有很高的观赏性，其实也是可以食用的，它的营养价值主要集中在嫩茎和花朵上，可将其加水煮沸，混合调料后凉拌食用，也可以将其和土鸡加水炖煮，加入一些红枣和枸杞，是中老年人的最佳补品良材。

牡丹吊兰能吃

牡丹吊兰生长快，花色鲜艳美丽，具有很强的观赏性，但很多朋友却不知道牡丹吊兰能吃吗，其实是可以吃的，它是民间常见的一种菜品，主要以花朵和嫩茎食用为主，它的嫩茎部分是一种高产的绿色蔬菜，经常食用对人体健康比较有利。

牡丹吊兰的花朵和嫩茎部分营养价值高，也是现在很多地区的高档菜品之一，可将它的花朵和嫩茎清洗干净后，放在锅中加水煮沸，大概煮开10分钟左右，捞起来放在盆中，加入适量的生抽、蒜末、耗油和少许食盐后均可食用。

同时牡丹吊兰的花朵也是制作馅料的主材之一，可将新鲜采摘的花朵加水清洗干净，再放在盐水中浸泡几分钟，以杀死里面的细菌，将花柄去掉后剁碎，加入加工好的肉沫中混合搅拌，加入适量调料后煮熟，其口感鲜嫩爽滑。

牡丹吊兰的嫩茎和花朵也可以用来煲汤，可以将新鲜采摘的嫩茎和花朵清洗干净，捞起来放在阳光下晾晒几天，再和土鸡一起炖煮，加入适量的生姜片、红枣、枸杞等，经常食用可起到美容养颜功效，是一些中老年的最佳补品良材。

牡丹吊兰能吃吗

牡丹吊兰可以吃的，由于牡丹吊兰中含有丰富的维生素C、叶酸、胡萝卜素、钾、镁等。并含有很强的抗氧化剂，也就是叶黄素。它对人体各个脏器都有很好的保健作用，它如果摄入肝脏，可以对肝脏进行排毒解毒的作用。起到很好的保护作用。

牡丹吊兰经常被人们凉拌着食用。于沸水焯后加入调料拌匀；也可炒食、做汤、做馅、作涮菜料等。做成的菜肴颜色翠绿，口感嫩滑，鲜美可口。

拓展资料：

食用: 作为蔬菜，主要食用其嫩茎叶，一般焯水后凉拌，吃起来比较清淡，适合夏日食用。可一次栽培，多次采收。不断掐尖打叉，愈生愈多。 养一棵，长成瀑布，观赏食用，宜室宜家。

牡丹吊兰，当然是能够吃的呀。牡丹吊兰，花红叶绿，清新自然，，吃起来更是营养丰富，清新爽口。在阳台上种植上一盆两盆的，平常可以养眼，清新空气，来不及去菜市场或者是超市的时候，到阳台上掐一把，稍事收拾，就是一盘可口的小菜。

参考资料：心叶日中花（牡丹吊兰）百度百科

牡丹吊兰有毒么，可以放在室内么

牡丹吊兰没有毒，可以放在室内，它在7-8月开花，花为红紫色，有很高的观赏价值。而且它对环境的适应能力很强，比较喜欢温暖干燥的气候，在我国的南方和北方都能栽种，日常要给予它适度的光照，有利于它的生长。

喜温暖、干燥、柔和而充足的光照，耐半阴和干旱，不耐涝，有一定的耐寒能力，日照约50%-70%，忌强光直射、高温、多湿，不能长期淋雨。

4-9月为其生长旺季，应给予充足的光照，但盛夏高温时仍需适当遮光，以免因烈日暴晒引起枝叶偏黄。但也不能过于荫蔽，否则会使株型松散、开花稀少，因此最好能悬挂在阴棚、树荫下、阳台内侧或其他无直射阳光处养护。

扩展资料：

繁殖方法

扦插可于春、夏、秋季进行，以夏、秋季为佳，选择在雨季或阴天进行，扦插成活率都比较高。插穗选择健壮无病虫害的植株，剪取健壮、充实的枝条，取中上部茎段；

剪成12厘米左右的小段，上剪口的位置在芽上方1厘米左右位置，下剪口在基部芽下方1-3毫米处，插穗剪下后应晾1天左右，等切口干燥后蘸取生根粉后扦插于准备好的基质上。

扦插时将插穗斜插于苗床或营养袋中，插入深度为全长的1/2-2/3，扦插密度为株行距3-4厘米为宜。插后压实浇透水，按常规要求进行管护，一般3周后伤口愈合并逐渐生根。

牡丹吊兰的花语及养殖方法

牡丹吊兰不是指吊兰，之所以称其为牡丹吊兰，是因它跟吊兰很像。牡丹吊兰开花在枝头，又分叉出枝，那么牡丹吊兰的花语是什么?下面我为大家整理了牡丹吊兰的花语，希望大家能够喜欢。

牡丹吊兰的花语

牡丹吊兰的花语：朴实无华，彼此扶持，独特的魅力，平凡又美丽。

牡丹吊兰的养殖方法

1、土壤：牡丹吊兰原产于南非，喜阳光、干燥、通风的生长环境，忌高温多湿，喜排水良好的沙质土壤，养护较为简单。

2、阳光：牡丹吊兰喜欢光照，一年中除盛夏中午适当遮阴外，其他时间都应给予充足的光照，尤其是冬季，在保证温度的同时，可以摆放在朝阳的地方尽可能的接受阳光的照射。有条件的朋友可以从春季开始就摆放到屋外，经过充足照射的植株花朵繁多，色泽艳丽，而且叶片还不易徒长。

3、温度：牡丹吊兰喜欢温暖舒适的生活环境，忌高温和寒冷，最适生长温度为15～25摄氏度。夏季，温度过高时，要注意给植物降温，可将其搬入通风良好的半阴地养护;牡丹吊兰不耐寒，进入秋季后就需用心，天气转凉后应该注意保温，放置在室外的需及时搬进室内避寒，以免冻伤植株。

4、浇水：牡丹吊兰喜欢干燥的环境，浇水不宜过多，每年的3—9月是牡丹吊兰的生长旺期，这期间需水量较大，特别是夏季高温时节，加大浇水量的同时还要注意盆内不能积水，要遵循见干见湿原则，等盆土干了再浇透水，过多的水分容易引起烂根现象，严重的会出现死亡;9月过后，牡丹吊兰就进入生长缓慢期，此时要逐渐减少浇水量，为挪入室内过冬做准备了。

5、施肥：牡丹吊兰对肥水要求不高，生长季节每半个月左右施加一次饼肥水就可以了，可根据牡丹吊兰的具体的生长情况改变。

6、虫害：牡丹吊兰粗放生长，不易发生病虫害，但如盆土积水且通风不良，除会导致烂根外，也可能会发生根腐病，应注意喷药防治。

7、修剪：进入冬季，牡丹吊兰叶片停止生长，处理休眠期。必须及时剪去病虫枝、重叠枝、并生枝、细弱枝、衰老枝、向内生长枝及徒长枝，通过疏剪、短截、除蘖延长牡丹的寿命。让牡丹通风透光，不易孳生病虫害，能保证树势不衰，枝粗叶茂。

牡丹吊兰有没有毒

牡丹吊兰不仅没有毒，还有很多的营养元素，牡丹吊兰的抗氧化剂—叶黄素对人体各个脏器具有良好的保健作用。如果在春季食用非常适合，并且叶黄素对眼睛也非常好。牡丹吊兰作为蔬菜，味道虽苦但败火功效明显。

牡丹吊兰是可以放在室内的，摆放在窗台和桌面都能起到很好的装饰效果。不仅如此，牡丹吊兰的叶黄素对眼睛也非常好，尤其是牡丹吊兰作为蔬菜，具有败火功效明显。

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以上就是牡丹吊兰有什么营养和牡丹吊兰的食用价值的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。