草莓印花蛋糕做法(草莓蛋糕制作方法)
没有天生的信心,只有不断培养的信心。
许伦孝网友提问:
草莓印花蛋糕做法
优质答案:
一、预备两个干净的无水无油的盆,将蛋清和蛋黄分离开来。
三、筛进低筋面粉。
四、小心的翻拌均匀。
五、蛋白分三次加60g糖,打至九分法。
六、取一点蛋白糊和蛋黄糊,滴几滴红色色素,拌匀。
七、把面糊装裱花袋里,剪一个很小的口子。
8、在油纸上挤出草莓的外形。
9、烤箱170度,烤一分钟左右,拿出。
10、剩下的蛋白面糊和蛋黄面糊混合,翻拌均匀。
1一、将面糊倒在油纸上。
1二、用刮板刮平。
1三、烤箱160度,中层烤30分钟左右。借助擀面杖将蛋糕卷起来。抹茶粉一点用热水融化,用牙签蘸着画出草莓的蒂部,即可食用。
以上就是面糊,蛋黄,草莓的相关信息资料了,希望能帮到您。哭出来才能解决悲伤,笑出来才能疏解心情。
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