松花蛋的由来(松花蛋的由来 鸡粪鸭粪)
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来源:解译网
发表时间:2022-10-11 12:57
王玉霖网友提问:
松花蛋的由来
优质答案:
一、松花蛋是由北魏《齐民要术》记载的咸鸭蛋演化而来。
二、松花蛋主要原材料是鸭蛋,也可以是鸡蛋,口感鲜滑爽口,微咸,色香味均有独到之处。经过特殊的加工方式后,松花蛋会变得黝黑光亮,上面还有白色的花纹。
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