黄花鱼怎样做好吃(黄花鱼怎么做好吃清蒸怎么做)

点击量:8750 来源:解译网 发表时间:2022-10-02 21:35作者:林佑民

黄花鱼怎样做好吃(黄花鱼怎么做好吃清蒸怎么做)

做的技艺来自做的过程


戴淑婷网友提问:

黄花鱼怎样做好吃

优质答案:

一、食材:黄花鱼1000克,猪肥瘦肉、青蒜、青菜各100克,鲜姜10克,大葱15克,绍酒20克,醋15克,酱油10克,芝麻油10克,花生油250克,精盐7.5克。

二、将活黄花鱼刮往鳞,掏净内脏及鳃,洗净。在鱼身两面剖上斜直刀,用精盐腌渍。

三、猪肥瘦肉切丝、青菜切段。

四、炒锅内加花生油、中火烧至六成热(约150℃)、用葱段、姜片偏炒几下,倒进肉丝偏至断血,放进绍酒、醋,加进酱油、清汤、精盐烧至沸,将鱼进锅内小火熬炖20分钟,撒上青菜、青蒜,淋上芝麻油盛汤盘内即可。

以上就是黄花鱼,精盐,青蒜的相关信息资料了,希望能帮到您。充满了精神青春,是不会那么轻易消失的。——卡洛萨


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