玫瑰花馒头的家常做法(玫瑰花馒头的做法大全)

打磨着你的锐气，消耗着你的梦想，然后才能把一个足够圆滑的自己交给社会。

王志源网友提问：

玫瑰花馒头的家常做法

优质答案：

一、材料；红心蕃薯半个、面粉2碗、酵母一小匙、水小半碗、糖半汤匙。

二、用少许开水把糖化开,等水凉至35度左右,把酵母倒进水里化开。

三、蕃薯蒸熟后压成泥加进白糖拌匀，和酵母水倒进面粉里拌成絮状。

四、揉成光滑不粘手的面团收圆放盆里,盖上保鲜膜静置1小时,发酵完成。

五、发好的面团上再次揉成不粘手的面团,分成若干小面剂，再把每个面剂擀成圆面片。

六、另取一小块面剂搓成两头尖的梭子状。

七、把6张面片依次重叠在每张的1/4处，每叠一片之前用茶匙粘少许水抹在下半部分。

8、叠好的面片用筷子在中间压一下。

9、把梭子状面团放在最后一个面片上，然后卷起来。

10、卷好的面团从中间掐断。

1一、断面朝下，即成两个花坯。

1二、做好的花坯盖上东西醒15分钟。

1三、二发结束后进锅中火蒸15分钟即可。

以上就是面团,酵母,梭子的相关信息资料了，希望能帮到您。友谊活跃和青春的歌声会减轻我们的痛苦。——空茨凯维支