西兰花冷冻后还有营养吗(西兰花放冷冻里还能吃吗)
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来源：解译网
发表时间：2022-09-10 23:03
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叶庭玮网友提问：
西兰花冷冻后还有营养吗
优质答案：
一、西兰花冷冻后还有营养。
二、西兰花又被称为青花菜，属于二年生草本植物，属于甘蓝的一种变种，味甘性平，其中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质、碳水化合物以及钙、钾等成分物质，适量食用对人体的健康具有好处。
三、将其置于冰箱冷冻之后，还是具有一定营养的，只是由于冰箱冷冻室的温度比较低，将西兰花存放太长的时间，那么很轻易导致其营养价值流失，从而降低其食用价值，所以西兰花冷冻之后还是有影响的，只是比较少。
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