菊花脑蛋汤的家常做法(菊花脑蛋汤的做法窍门)
读书使人充实,思考使人深邃,交谈使人清醒。——富兰克林
曹敏侑网友提问:
菊花脑蛋汤的家常做法
优质答案:
一、主要原料:菊花脑嫩茎叶150克。
二、将菊花脑往杂洗净,进沸水锅焯一下捞出挤水切段。鸡蛋磕进碗内搅匀。
三、油锅烧热,下葱花煸香,加进适量水和精盐,烧沸倒进鸡蛋,煮成蛋花,加进菊花脑、烧沸,点进味精,淋进麻油即成。
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