花菇鱼怎么做好吃(香菇鱼怎么做)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-28 21:45
鸟不展翅膀难高飞。
叶志远网友提问：
花菇鱼怎么做好吃
优质答案：
一、材料：花骨鱼2条、植物油60ml、豆瓣酱1勺、姜1块、蒜3-5瓣、大葱1棵、花椒1勺、老抽1勺、酱油1勺、醋半勺、盐小半勺、小米椒6个、料酒1勺、香菜2支。
二、首先将买来的鱼内脏和鱼鳃往除，清洗干净后，用刀在鱼身上划出几道口，方便进味。
三、小米椒，姜，葱，蒜和香菜洗净，切好装盘备用。
四、将植物油倒进锅中烧热，放进花骨鱼，煎至鱼表面金黄，翻面继续炸，炸好后先把鱼放在事先预备好的盘子上。
五、用油锅烧油，放进豆瓣酱，等香味出来后，再放进葱，姜，蒜，花椒和小米椒，翻炒出香味。
六、将煎好的鱼放进调料锅中，翻炒一会，再加进料酒，老抽，酱油，醋和盐，加适量开水大火煮沸，最后小火收汁，撒上预备好的香菜即可。新鲜美味的花骨鱼就这样出炉了。
以上就是香菜,放入,小米的相关信息资料了，希望能帮到您。人在世上练，刀在石上磨。
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