麻花是怎么做的(麻花是怎么做的教程)
一个人几乎可以在任何他怀有无限热忱的事情上成功。 ——查尔斯o史考伯
游良洁网友提问:
麻花是怎么做的
优质答案:
一、用料:普通面粉200克、牛奶130克、糖100克、酵母10克、鸡蛋2个、油适量、盐3克。
二、首先先把材料预备好。
四、面粉里面加白糖和盐。
五、把搅拌好的牛奶蛋液倒进面粉里,先用筷子搅拌成絮状,然后用手揉搓成团。
六、反复揉搓光滑,期间倒2勺油进往,一起揉搓均匀。
七、揉搓好之后,放到预热的烤箱,或者温度较高的地方,醒发20分钟。
8、拿出来擀扁,擀成长方形,两面涂抹均匀油。
10、一个长条,两边反方向拧成旋。
1一、然后把头尾捏合,就会自己卷起来了依次做好。
1二、油温7-8成热,慢慢放麻花,用筷子或者夹子翻动,让它受热均匀。
1三、炸到变色变焦黄,捞出来控油。
以上就是均匀,麻花,面粉的相关信息资料了,希望能帮到您。绳可锯木断,水可滴石穿。苦干加巧干,坚持持久战。——郭沫若
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